Ruta dulce (CDMX, Bangkok y Barcelona) // Sweet Route (Mexico City, Bangkok & Barcelona)

Pictures: Mexico and Bangkok by Frida y Kahlo / Barcelona by Pablo Parra.

Graphics: Pablo Parra.

Uno de nuestros placeres más grandes en la vida a parte de viajar es comer, dulce, salado, amargo, duro, suave, de todo. Aventurarte con sabores exóticos e inigualables, descubrir nuevos ingredientes y también por qué no, regarla un poquito y probar cosas no muy suculentas. Una vez más nos hemos unido con nuestro querido amigo Pablo de FungiExpress para darles un recorrido que como define él “Acerquen peligrosamente mis niveles de azúcar a la diabetes” en nuestras 3 ciudades: la Ciudad de México, Bangkok y Barcelona ¿Listos para babear? //  One of our biggest pleasures in this life ,a part from travelling; is eating, EVERYTHING;  sweet, salty, sour, soft, etc. It is truly and adventure trying exotic flavors, discovering new ingredients and why not? sometimes you don’t make the greatest decisions and you choose wrong haha but well, is part of everything. This time we’ve partner up with our amazing friend from FungiExpress to show you some our favorite dessert places in Mexico, Barcelona and Bangkok. You ready for this rush of sweetness? Let’s go! 

 

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EL MORO CHURRERÍA, Mexico City

Fundada en 1935, los churros del Moro se han convertido en algo imprescindible en la Capital Mexicana. Cuatro sucursales diferentes y platillos como churros de azúcar que se pueden acompañar con salsas dulces (chocolate, lechera, dulce de leche), café, malteadas, helados, etc. Una de las creaciones más recientes es el postre “Consuelo”, algo así como una sandwich de helado donde la galleta es reemplazada por churros. // Established in 1935, Moro’s churros have become one of the most popular place to visit in Mexico City. Four different places across the city with different options like “churros” with sugar that you can dip on sweet sauces (chocolate, lechera, cajeta), coffee, milkshakes, etc. One of their most popular desserts is “Consuelo” which is two churros filled with ice cream.

 

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Taste it yourself!

-Eje Central Lázaro Cárdenas 42, Centro Histórico, 06000

-Mercado Roma, Querétaro 225, Colonia Roma Norte, 06700

-Río Lerma 167, Colonia Cuauhtémoc, 06500

-Palacio de Hierro Polanco, Moliere 222, Colonia Polanco, 11570

Mexico City

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www.elmoro.mx

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LUKUMÁS, Barcelona

Las calles de Barcelona siempre traen nuevos descubrimientos, donde una auténtica diversidad de culturas nos permiten acercarnos a lo mejor de cada lugar del mundo. Lukumás es la palabra que se usa en griego para “doughnut”: con azúcar, con glaseado o con algún relleno de sabores tanto nuevos como tradicionales; Lukumás es en definitiva el paraíso para los amantes de lo dulce, aunque con tantas opciones vistosas a mi me ha costado trabajo decidirme./ The streets of Barcelona are full of new discoveries, where a real diversity of cultures allow us to approach the best of every place in the world. Lukumás is the world used in Greenk for “donut”: with sugar, icing or filled with new or traditional flavors; Lukumás is definitely a paradise for sweet-toothed, though it is very difficult to choose a donut with many colorful options!

Al final optamos por dos donuts mañaneros (mantequilla de cacahuate y relleno de mermelada de fresa y fresa con relleno de nutella) con un espumoso café mañanero en un local con una decoración ‘Instragram friendly’ que te hará feliz, deseando tener un estómago más grande para disfrutar de todas las opciones de donuts artesanos preparados por Petros en este obrador./ At the end we picked two donuts (peanut butter stuffed with strawberry jam and strawberry stuffed with nutella) with a foamy morning coffee in a lovely place with ‘Instagram friendly’ decoration that will make you happy, wishing to have a larger stomach to enjoy more donuts prepared by Petros day by day.

 

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Taste it yourself!

-Torrent de l’Olla 169, 08012, Gràcia

-Valldonzella 26, 08001, Raval

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www.lukumas.com

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AFTER YOU, Bangkok

El lugar por excelencia de postres en Bangkok, en donde encontrarás creaciones únicas para tu paladar dulce y muchas veces una fila de espera enorme que vale la pena hacer./ The place to be and eat amazing desserts in Bangkok, where you will find amazing and unique tasty creations for your sweet tooth. Sometime you will find a long waiting line which is completely worth doing.

La decoración del lugar es sencilla y rústica: mesitas con banquitos y sillas pequeñas
que te hacen sentir en una película de fantasía. En el menú existen más de 40
opciones de postres y más de 30 tipos de bebidas diferentes; también cuentan con
productos como mermeladas, galletas, palomitas dulces, playeras y demás que puedes
adquirir para llevar a casa./ Decoration of the place is simple and rustic, with little
tables and chairs that make you feel on a fairytale. The menu offers more than 40 types
of desserts and more than 30 options of beverages, you can also find jam, cookies, sweet
popcorn, t-shirts etc.
Nosotras probamos dos de sus postres y bebidas más famosas: Matcha toast (pan tostado con mantequilla, azúcar glass y helado matcha, crema batida y sirope de matcha), Iced Matcha latte tea (té verde con leche y un poco de hielo) y el Apple crumble (base de galleta molida, relleno de manzana con canela, pasas, cookie dough y crema de vainilla). Queríamos probar todos pero hubiéramos un coma diabetico seguro./ We tried two of their most famous desserts and beverages: Matcha toast (toast with butter, sugar, two scoops of matcha ice-cream, whipped cream and matcha syrup), Iced Matcha lattea tea (green tea with milk and some ice) and the Apple crumble (cookie base filled with apple, cinammon, raisins, cookie dough and vanilla cream). We really wanted to try everything, but a big diabetic coma might had happened!
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Taste it yourself!

-Thong Lor | Soi 13, Bangkok, Tailandia
(323/3 ซอยสุขุมวิท 55 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ Bangkok 10110, Tailandia)
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